Omelettrullar med äpple och frö

Ägg är nyttiga och mycket mättande. En klar favorit till frukost. Här gjorde jag tunna omelettrullar fyllda med äpple, färskost och olika frö.  Mycket mättande frukost som även är lätt  och snabbt att göra! Du behöver bara vispa ägg med mjölk, lätt med gaffeln , steka på svag värme och sedan rulla in med din favorit fyllning.Dessa tunna omelett är glutenfria och helt LCHF Read More  Read More

Nyttiga morotsmuffins du kan inte motstå

Jag älskar muffins! Här bakade jag nyttiga muffins just för dig som vill gå ner i vikt. Dessa muffins innehåller bara näringsrika ingredienser och är helt glutenfria. Jag gillar äta morotsmuffins med morgonskaffe, gärna till frukost eller som mellanmål.  Dessa nyttiga muffins är lite sötare än frukostmuffins  jag gjorde i fjol. Read More  Read More

Nyttiga och glutenfria kokosvåfflor

Kokosmjöl är ett av de glutenfria mjöl som finns på marknaden. Kokosmjöl passar ihop med mandelmjöl eller hasselnötmjöl för dig som är icke nötallergiker. LCHF ätare älskar kokosmjöl dock ska man vara noggrant  för att det finns olika sorters kokosmjöl och vissa innehåller mer kolhydrater än vad LCHF rekommenderar. Hur som helst väljer du kokosmjöl av någon sort fortfarande minskar du avsevärd på kolhydrater och det är just meningen Read More  Read More

Hur gör man keso ännu mer nyttigare

De flesta av er gillar keso och säkert tröttnar aldrig att äta det. Keso kan man smaksätta på oändliga smaskiga sätt. En kesoröra med  avokado är gott och nyttigt och man kan toppa den med allt möjligt som är nyttigt och ätbart förstås. Sist fastnade jag för raw ekologiska bipollen och använder det stort sätt i allt som jag äter. Read More  Read More

Proteinrika pannkakor med pumpa

Dessa pannkakor är jättegoda och mycket proteinrika. Här gjorde jag pannkakor endast på äggvita. Jag gör ofta LCHF majonnäs och får över äggvitor. Perfekt för detta proteinrika recept. Pannkakor är glutenfria då använde jag både kokos och mandelmjöl. Read More  Read More

Ungsbakad omelett med grönkål och cheddar

Omelett är gott, snabblagat och enkelt att variera. Ägg är proteinrikt, så omeletten är nyttig snabbmat utan tvekan. Dessutom denna omelett innehåller mycket grönkål som just nu är det mest populära grönsaken i hela världen. Alla hälsobloggar eller hälsotidningar pratar om hur nyttig grönkal är. Read More  Read More

Nyttiga muffins efter träning

Här kommer nyttiga muffins som passar före eller efter träning, som ett uppladdade mellanmål perfekt för återhämtning. Read More  Read More

LCHF sallad med linser och halloumi

LCHF sallad med gröna linser och stekta halloumi bitar är perfekt mellanmål eller kvällsmål. Jag älskar halloumi för att den har en tuggmotstånd. Tuggar man längre på maten smakar den ännu godare plus att mättnadkänsla är mer långvarigt. Read More  Read More

Hemgjord granola med kanel

Hemgjord granola med kanel slår alla köpevarianter lätt. Dessutom du kan ta det du gillar bäst och du väljer sötman efter egen smak. Väldigt enkelt! Har du inte testat att göra granola själv, då är det dags nu! Read More  Read More

LCHF cheesecake plättar

Det som jag har svårt med LCHF just att använda sötningsmedel. Det gör jag inte. Tycker att man ska ha kontroll över kakor och dylikt och sötningsmedel är vilseledande. Tycker att honung eller naturlig sötma från frukt är bättre. Read More  Read More